Trồng cây đậu bắp như thế nào cho năng suất siêu cao?

0
127
trồng cây đậu bắp

Đậu bắp là loại cây khá dễ trồng và bạn hoàn toàn có thể tự trồng ngay tại nhà. Trồng cây đậu bắp như thế nào cho năng suất siêu cao? Bạn hãy tham khảo những thông tin được tổng hợp và chia sẻ trong bài viết này để nắm được kỹ thuật trồng đậu bắp.

Đậu bắp được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau như bắp còi, mướp tây hay gôm. Loại rau này hết sức quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Thành phần dinh dưỡng của đậu bắp có chứa nhiều vitamin cùng nguyên tố khoáng vi lượng và nguồn chất xơ dồi dào. Đậu bắp không chỉ có vị ngon, thanh mát cho bữa ăn mà còn có giá trị dinh dưỡng lớn. Bạn hoàn toàn có thể trồng cây đậu bắp tại nhà vô cùng đơn giản và đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

1. Kỹ thuật trồng cây đậu bắp cho năng suất cao

trồng cây đậu bắp
Cây đậu bắp có thể được trồng tại nhà

Với những cách trồng cây đậu bắp đơn giản dưới đây, bạn sẽ có được một vườn đậu bắp sai trĩu quả:

  • Chọn giống đậu bắp: Loại đậu bắp phổ biến ở Việt Nam có vỏ màu xanh đậm, hầu như không có gai, hơi cong, có thể thu hoạch sau từ 55 đến 50 ngày. Loại này được gieo bằng hạt nên bạn cũng có thể trồng cây đậu bắp trong chậu với điều kiện chậu rộng ít nhất 50cm và cao ít nhất 50cm, có đục lỗ thoát nước.
  • Điều kiện khí hậu: Đậu bắp ưa thời tiết ấm nên bạn cần cho cây tiếp xúc với ánh nắng đầy đủ, phát triển tốt nhất khi ở nhiệt độ từ 24 đến 27 độ C, kém nảy mầm ở nhiệt độ dưới 20 độ C. Cây đậu bắp trồng mùa nào? Tại Việt Nam, người ta thường trồng đậu bắp vào cuối xuân, đầu hè vì chúng có thể phát triển trong mùa mưa, chịu đựng tốt nhiệt độ cao và khí hậu khô hạn.
  • Đất trồng đậu bắp nên là đất thịt pha cát tơi xốp, giàu chất hữu cơ, thoát nước tốt, ưu tiên độ pH từ 6 đến 6.8. Đất mặn, phèn và thoát nước kém đều không tốt khi trồng đậu bắp.
  • Gieo hạt đậu bắp trong chậu than hoặc thùng xốp hoặc tạo luống để gieo đậu bắp. Bạn nên ngâm và ủ hạt trong nước ấm khoảng 40 độ C với thời gian từ 2 đến 3 tiếng trước khi gieo để hạt nảy mầm đều và nhiều hơn.
  • Gieo đậu bắp thành từng hốc, mỗi hốc khoảng 2 đến 3 hạt, lấp đất lên trên dày khoảng 1cm để hạt nảy mầm dễ dàng.

2. Cách chăm sóc cây đậu bắp

trồng cây đậu bắp
Bạn hãy chăm sóc cẩn thận để đạt năng suất cao khi trồng cây đậu bắp
  • Cách trồng cây đậu bắp tại nhà là bạn cần loại bỏ cỏ dại khi cây còn nhỏ và chú ý đến cỏ dại trong suốt mùa đậu bắp sinh trưởng. Bạn có thể phủ lớp mùn cưa dày 3 đến 4cm để ngăn cỏ dại mọc.
  • Tưới nước đầy đủ cho cây, nhất là vào mùa hè.
  • Khi cây con cao được 6 đến 10cm, bạn hãy tỉa thưa để chúng cách nhau từ 20 đến 30cm. Loại bỏ các lá bên dưới của cây đậu bắp sau lần thu hoạch đầu tiên để tăng tốc độ phát triển quả. 
  • Bón phân giàu photpho, nitơ và kali, phân NPK 10-10-10, phân cũ hoặc phân trộn giàu dinh dưỡng để duy trì sức sống và tăng sản lượng đậu bắp. Sau khigieo hạt 1 tháng và trước khi cây đậu bắp ra hoa, bạn hãy bổ sung photpho và nito cho cây.
  • Thu hoạch quả đậu bắp sau khoảng 2 tháng. Thông thường, ở lần thu hoạch đầu tiên, quả phải dài khoảng 5-9 cm. Để thu hoạch, bạn hãy dùng dao sắc và sạch để cắt cuống, cách nắp quả đậu bắp từ 1 đến 2cm. Nếu phần thân quá dai khi cắt có nghĩa là quả đã quá già và bạn cần cắt bỏ.
  • Bạn hãy đeo găng tay và mặc áo dài tay mỗi khi đi thu hoạch hoặc dọn dẹp, xử lý các vấn đề trên cây đậu bắp. Nguyên nhân là hầu hết các giống đậu bắp để có lông hoặc gai nhỏ nên có khả năng gây kích ứng cho da.

3. Cần lưu ý gì trong cách trồng và chăm sóc cây đậu bắp?

trồng cây đậu bắp
Cần loại bỏ lá chết trên cây đậu bắp

Xem ngay:

  1. Ướp thịt nướng ngon – công thức tuyệt hảo cho bà nội trợ
  2. Cách Chế Biến Món Cá Nục Kho Tiêu Đậm Đà Bắt Cơm Nên Biết
  • Đậu bắp không dễ bị sâu bệnh tấn công nhưng bạn vẫn cần lưu ý để tránh những vấn đề tiềm ẩn.
  • Dùng hạt giống chất lượng cao để tránh sâu bệnh, tưới nước và giữ độ ẩm thích hợp.
  • Giữ cho cây sạch cỏ, loại bỏ lá cũ, lá chết hoặc già yếu.
  • Quan sát mặt dưới của lá, trên cành và thân cây thấp để tìm bọ xít hoặc rệp mà bạn cần loại bỏ. Tuy nhiên, những côn trùng có ích như bọ rùa thì bạn không nên bắt đi.
  • Cây đậu bắp có thể bị nhiễm nấm fusarium hoặc nấm thán thư. Chúng thường xuất hiện nếu đậu bắp không thoát nước hoặc có quá nhiều nước.
  • Bệnh phấn trắng khiến đậu bắp bị đốm trắng và phấn trắng trên cây cũng có thể xảy ra trong quá trình trồng cây.
  • Sau khi thu hoạch, bạn cần dùng ngay vì đậu bắp có nguy cơ bị hỏng hoặc già. Bảo quản đậu bắp quá lâu có thể khiến chúng bị mất bớt chất dinh dưỡng.
  • Bạn có thể bảo quản đậu bắp trong từ 3 đến 3 ngày nếu được để ở ngăn mát tủ lạnh với nhiệt độ từ 2 đến 10 độc C.

Đậu bắp là loại rau xanh vừa ngon lại vừa mang đến tác dụng tốt cho sức khỏe. Mong rằng kỹ thuật trồng cây đậu bắp được chia sẻ trên đã giúp bạn biết cách tự trồng tại nhà để ăn nhằm tiết kiệm chi phí và đảm bảo an toàn. Chúc bạn đạt năng suất cao!

Nguồn: Khoa học – đời sống

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây