Chắc hẳn trứng là món ăn quen thuộc và yêu thích của rất nhiều người. Trứng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, nhiều người vẫn thắc mắc rằng ăn trứng có giảm cân không? Để giải đáp cho câu hỏi này, cùng theo dõi trong bài viết dưới đây của chúng tôi nhé!
1. Ăn trứng có giảm cân không?
Trứng được biết đến là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng. Trứng có nhiều loại như: trứng gà, trứng vịt, trứng cút…có thể chế biến chúng thành nhiều món ăn đa dạng khác nhau. Vậy ăn trứng có giảm cân không là một vấn đề được rất nhiều người quan tâm.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, ăn trứng luộc đúng cách sẽ giúp giảm cân hiệu quả.
Ăn trứng có giảm cân không?
1.1. Hàm lượng calo thấp
Việc sử dụng trứng luộc trong bữa ăn hàng ngày là một trong những cách giảm cân đơn giản, bởi trứng chứa hàm lượng calo khá thấp. Trung bình trong một quả trứng sẽ chứa 78 calo với nhiều thành phần dinh dưỡng cần thiết.
Mỗi người có thể ăn 2-3 quả trứng luộc chỉ khoảng 240 calo. Nếu bạn kết hợp ăn kèm với rau củ thì vẫn có được một bữa ăn hoàn hảo chỉ chiếm khoảng 300 calo. Chính vì thế, ăn trứng luộc để giảm cân lựa chọn thông minh của nhiều người.
1.2. Giúp no lâu
Với thành phần dinh dưỡng và hàm lượng protein dồi dào trong mỗi quả trứng sẽ giúp bạn nhanh chóng cảm thấy no, hơn thế còn làm giảm cơn thèm ăn nhanh chóng hơn so với thực phẩm protein. Nhờ đó, nó khiến cho bạn ngừng ăn sau đó. Nếu điều này lặp đi lặp lại mỗi ngày sẽ giúp bạn giảm cân nhanh chóng.
1.3. Tăng cường trao đổi chất
Trong một quả trứng chứa tất cả các axit amin có thể đáp ứng được nhu cầu cơ thể. Nếu bạn biết cách sử dụng trứng luộc sẽ dễ dàng kích thích quá trình trao đổi chất.
Quá trình trao đổi chất diễn ra thuận lợi sẽ tạo ra nguồn năng lượng cần thiết để đốt cháy calo. Vì vậy bạn có thể giảm cân với trứng luộc và kết hợp chế độ tập luyện tại nhà, có thể sử dụng máy tập chạy bộ hoặc xe đạp tập sẽ mang lại hiệu quả hơn mong đợi.
Ăn trứng giúp tăng cường trao đổi chất
2. Thực đơn giảm cân với trứng hiệu quả trong 1 tuần
Với chế độ giảm cân bằng trứng, bạn không phải quá lo lắng về chi phí hay cách thức thực hiện. Bởi trứng có giá thành tương đối rẻ, bạn chỉ cần kết hợp cùng với các loại rau củ quả là có thể thực hiện thực đơn giảm cân nhanh chóng tại nhà trong 1 tuần. Bạn có thể tham khảo một số món ăn giảm cân với trứng sau đây nhé!
2.1. Thứ hai
- Bữa sáng: 2 quả trứng luộc + 1 cốc nước ép bưởi.
- Bữa trưa: 1 củ khoai lang + 1 ly nước ép táo.
- Bữa tối: 1 đĩa salad trộn ức gà.
2.2. Thứ ba
- Bữa sáng: 2 quả trứng luộc + 1 ly nước ép cam.
- Bữa trưa: 1 đĩa rau củ quả xanh + ½ chén cơm gạo lứt + 1 ly nước ép táo.
- Bữa tối: 1 đĩa lớn salad trộn + 2 quả trứng luộc + 1 ly nước chanh.
2.3. Thứ tư
- Bữa sáng: 2 quả trứng luộc + 1 ly sữa đậu nành không đường.
- Bữa trưa: 3 lát bánh mì + 1 phô mai tách béo + 1 đĩa su su luộc + 10 quả nho.
- Bữa tối: 1 đĩa thịt nạc bò + 1 đĩa cà rốt luộc + 1 ly nước ép bưởi.
Thực đơn giảm cân với trứng hiệu quả trong 1 tuần
2.4. Thứ 5
- Bữa sáng: 2 quả trứng luộc + 1 ly nước ép dưa hấu.
- Bữa trưa: ăn chuối giúp bạn có cảm giác no lâu.
- Bữa tối: 3 lát bánh mì đen + 1 ly sinh tố đu đủ nguyên chất.
2.5. Thứ 6
- Bữa sáng: 2 quả trứng luộc + 1 ly nước trà lài mật ong.
- Bữa trưa: 2 quả trứng luộc + 1 đĩa rau luộc + 1 hộp sữa chua không đường + 1 ly nước ép bưởi.
- Bữa tối: ½ con cá hấp + 1 ly nước rau má nguyên chất.
2.6. Thứ bảy
Bạn nên dành 1-2 ngày/tuần ăn uống tự do, tuy nhiên vẫn hạn chế ăn nhiều dầu mỡ và uống nhiều nước.
2.7. Chủ nhật
Ăn uống tự do, không ăn nhiều dầu mỡ và uống nhiều nước.
3. Lợi ích và rủi ro khi áp dụng cách giảm cân bằng trứng
Việc sử dụng trứng để giảm cân sẽ mang lại lợi ích và rủi ro như thế nào?
3.1. Lợi ích
Trứng luộc giàu vitamin và khoáng chất, cũng như chất chống oxy hóa quan trọng đối với sức khỏe. Giảm cân bằng phương pháp này hạn chế các thành phần không lành mạnh như đồ uống có đường và thực phẩm chế biến sẵn. Bởi đây là những thực phẩm góp phần gây ra các vấn đề như sâu răng, huyết áp cao, viêm nhiễm và kháng insulin. Những thực phẩm chế biến sẵn còn có thể làm tăng nguy cơ béo phì, bệnh tim, thậm chí là ung thư.
3.2. Rủi ro
Với thực đơn giảm cân từ trứng không đa dạng, khiến người ăn kiêng khó khăn trong việc theo đuổi chế độ này. Đồng thời, phương pháp này còn làm tăng nguy cơ thiếu hụt chất dinh dưỡng dẫn đến hạ huyết áp, mệt mỏi…nếu bạn thực hiện chế này trong thời gian dài.
Áp dụng giảm cân bằng trứng có thể là thiếu hụt chất dinh dưỡng
4. Giảm cân bằng trứng cần lưu ý điều gì?
Hầu hết mọi người đều có thể sử dụng trứng từ trẻ em đến người già và phụ nữ mang thai, bởi nó lành tính với cơ thể. Tuy nhiên khi giảm cân với trứng bạn cần lưu ý một số điều sau đây:
- Những người bị huyết áp cao, lượng đường trong máu cao, cholesterol trong máu cao…thì nên hạn chế sử dụng trứng, mỗi ngày nên ăn một quả trứng.
- Người bị dị ứng với trứng nên tránh xa trứng và những thực phẩm làm từ trứng.
- Người bị viêm túi mật hạn chế ăn trứng, đặc biệt là lòng đỏ trứng.
- Nếu ăn kiêng với trứng thì bạn nên uống nhiều nước, vì protein sẽ khiến bạn táo bón nên nước sẽ giúp giải độc cơ thể tốt cho việc giảm cân, cung cấp lượng nước cần thiết cho cơ thể.
- Bạn có thể thay thế trứng luộc bằng trứng cuộn, nhưng không dùng dầu mỡ. Điều này sẽ giúp bạn ăn ngon miệng và đỡ bị ngấy hơn.
- Nên giới hạn bữa ăn thành 3 bữa trong ngày và không có bữa phụ, không ăn đồ ăn vặt hay nhẹ.
- Đặt mục tiêu duy trì lượng calo hấp thụ mỗi ngày, tương đối thấp hơn khoảng 1700 calo.
Như vậy, bài viết phía trên của chúng tôi đã giải đáp thắc mắc rằng ăn trứng có giảm cân không. Hy vọng với những thông tin hữu ích này có thể giúp bạn có chế độ giảm cân với trứng một cách hợp lý và đảm bảo chế độ dinh dưỡng cho cơ thể tốt nhất.
