Rau là thực phẩm vô cùng cần thiết cho sức khỏe của mỗi người, trong đó bắp cải là cái tên không thể vắng bóng tại các bữa cơm của mọi gia đình Việt. Trong những năm gần đây, có nhiều thông tin cho rằng khi sử dụng bắp cải sẽ giúp giảm cân an toàn và hiệu quả. Vậy, thực tế trong bắp cải chứa bao nhiêu calo? Ăn bắp cải có giảm cân không? Thắc mắc sẽ được giải đáp ngay sau đây.
1. Ăn bắp cải có giảm cân không?
Việc thừa cân, béo phì là vấn đề được những chàng trai, cô gái luôn quan tâm và tìm cách khắc phục. Nó đòi hỏi bạn cần phải có sự siêng năng, kiên trì để cố gắng thực hiện tốt các biện pháp giảm cân một cách hoàn hảo nhất. Ngoài quá trình luyện tập thể dục thể thao với máy chạy bộ, xe đạp tập, bạn có thể áp dụng ngay thực đơn giảm cân với bắp cải.
Giải đáp: ăn bắp cải có giảm cân không?
Bởi trong 100g bắp cải chỉ chứa vỏn vẹn 28 calo và rất nhiều chất xơ. Điểm cộng lớn nhất của loại rau này là hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt từ đó đánh tan mỡ thừa tồn đọng, ngăn ngừa tình trạng tăng cân. Chưa kể, khi dùng bắp cải vào chế độ ăn kiêng, còn giúp bạn đẹp da giữ dáng, chống lão hóa.
Vậy, ăn bắp cải có giảm cân không? Câu trả lời là có. Hãy chế biến và sử dụng một cách hợp lý để giúp quá trình giảm cân diễn ra nhanh chóng.
2. Sử dụng bắp cải giảm cân như thế nào là đúng?
Được biết đến là loại rau hỗ trợ đẹp da, đẹp dáng, bắp cải hiện đang chinh phục được lòng tin của các cô gái, chàng trai đã và đang hướng đến chế độ ăn kiêng. Nhưng ăn như thế nào cho phù hợp?
Cách ăn bắp cải đúng cách
Hãy phân bổ thực đơn 3 bữa với bắp cải và sử dụng trong vòng 1 tuần. Chắc chắn bạn sẽ giảm được 3 – 5 kg tùy vào sự kiên trì.
Cũng đừng quá lo ngại về việc không biết chế biến bắp cải thành những món gì, bởi bạn có thể làm món luộc, salad hoặc súp… Chủ động kết hợp thêm trái cây để bổ sung dưỡng chất cũng như vitamin cho cơ thể.
3. TOP 3 món ăn giảm cân với bắp cải
Vấn đề ăn bắp cải có giảm cân không đã được giải đáp và bước tiếp theo chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn các món ăn và cách chế biến bắp cải để cắt giảm cân nặng an toàn.
Món luộc
Có thể nói đây là món ăn chế biến khá nhanh và đơn giản lại tốt cho sức khỏe. Thông thường trong các bữa ăn healthy, món luộc sẽ kết hợp thêm với trứng gà cùng chắn cơm gạo lứt, vừa đủ chất, ngon miệng lại không hề tăng cân.
- Chuẩn bị 1 bắp cải, thái thành miếng nhỏ.
- Dùng một ít gừng, đập dập.
- Đổ nước vào nồi và bỏ gừng vào, đun sôi nước.
- Sau đó bỏ toàn bộ bắp cải vào, trở đều tay cho đến khi chín.
- Vớt ra đĩa và sử dụng.
Chế biến salad với bắp cải
Bí quyết nấu món salad bắp cải
Món salad cái tên quen thuộc luôn có mặt tại mọi bữa ăn của nhiều chị em đang theo chế độ giữ dáng. Hãy lưu ngay một số bước đơn giản dưới đây để thay thế thực đơn hằng ngày của bạn giúp nó đa dạng hơn nhé!
- Bắp cải rửa sạch và thái thành sợi.
- Sau đó rửa bằng nước muối để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn.
- Pha chế nước sốt từ mayonnaise, ít giấm, nước cốt chanh và đường, hạt nêm, tiêu.
- Sau khi vớt rau ra và để ráo hãy trộn với nước sốt vừa làm.
- Để khoảng 10 – 15 phút để rau ngấm vị rồi có thể thưởng thức.
Súp
Súp là món ăn được sử dụng cho bữa ăn trưa hoặc tối, chỉ cần ăn một bát bạn có thể no bụng và tốt cho cơ thể cũng như hệ tiêu hóa. Có thể thực hiện như sau:
- Chuẩn bị bắp cải, củ hành tây, cà chua, cà rốt, cần tây, vài quả ớt và nước dùng gà.
- Rửa sạch tất cả nguyên liệu trên và cắt nhỏ.
- Lấy chảo cho 1 – 2 thìa dầu oliu vào sau đó phi thêm hành tỏi.
- Bỏ hết rau củ vừa thái vào và đảo đều tay sau đó đổ nước dùng gà vào chảo.
- Việc của bạn là đun sôi khoảng 30 phút và nêm nếm vừa miệng, chắc chắn sẽ có ngay món ăn lành mạnh.
4. Thực đơn giảm cân siêu tốc với bắp cải trong 7 ngày
1 tuần khắc phục mỡ thừa cùng món bắp cải
Giờ đây vấn đề ăn bắp cải có giảm cân không sẽ không còn là nỗi lo, thực đơn ăn trong vòng 7 ngày cũng không còn là bài toán khó, bởi chúng tôi sẽ truyền ngay bí kíp cho bạn.
- Ngày 1: Món súp bắp cải + sinh tố trái cây.
- Ngày 2: Salad + trứng luộc.
- Ngày 3: Rau bắp cải luộc + ức gà + cơm gạo lứt.
- Ngày 4: Canh bắp cải + chuối.
- Ngày 5: Ly sữa tươi ít đường + súp ức gà cùng rau luộc.
- Ngày 6: Cá hồi + salad rau trộn + sinh tố.
- Ngày 7: Cơm trắng + cá hấp + trái cây.
Khi sử dụng thực đơn này, đừng quên bổ sung nhiều nước để thanh lọc cơ thể và ngăn ngừa cảm giác đói.
Trên đây là toàn bộ những thông tin về thắc mắc ăn bắp cải có giảm cân không? Hy vọng sau khi tham khảo xong bài viết này, những anh/chị em đang muốn giảm cân sẽ có động lực và phương pháp loại bỏ cân nặng hiệu quả. Hãy cố gắng luyện tập thể thao, vận động thường xuyên để khắc phục vóc dáng nhanh chóng hơn nhé!
